Eu sei que tudo muda o tempo todo, que a vida \u00e9 din\u00e2mica – ali\u00e1s, ainda bem, j\u00e1 pensou se tudo fosse est\u00e1tico e estiv\u00e9ssemos presos numa constante fase ruim? que horror! – mas eu algumas vezes fico admirada com a velocidade que as coisas mudam. <\/p>\n\n\n\n
Num dia encontro um restaurante super bacana para comer brunch. Adorei a experi\u00eancia e decido voltar com uma amiga uns meses mais tarde. Chegando no lugar, passei vergonha, pois o restaurante n\u00e3o estava mais l\u00e1. O lugar que eu gostava fechou e abriu outro no lugar.<\/p>\n\n\n\n
Ou ent\u00e3o, algu\u00e9m me pede algum conselho sobre algum lugar em Copenhague, eu falo bem de algum lugar, e quando chegamos l\u00e1, j\u00e1 n\u00e3o existe mais, ou a qualidade mudou consideravelmente. Isso tem acontecido com tanta frequ\u00eancia, que quando me perguntam se eu posso recomendar ou sugerir um lugar para o encontro, eu n\u00e3o sei o que dizer, pois os lugares que eu gosto est\u00e3o todos fechando.<\/p>\n\n\n\n
Lembro daquela \u00e9poca que os restaurantes duravam por d\u00e9cadas. Churrascaria Marumbi. Dan\u00fabio Azul. Lanchonete Estoril. Restaurante A Pamphylia. Madaloso.<\/p>\n\n\n\n
Aqui n\u00e3o \u00e9 assim. Tudo muda com uma rapidez enorme. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Eu sei que tudo muda o tempo todo, que a vida \u00e9 din\u00e2mica – ali\u00e1s, ainda bem, j\u00e1 pensou se tudo fosse est\u00e1tico e estiv\u00e9ssemos presos numa constante fase ruim? que horror! – mas eu algumas vezes fico admirada com … Continuar a ler