Morar no estrangeiro n\u00e3o \u00e9 f\u00e1cil. Muitas vezes d\u00e1 uma saudade da comidinha l\u00e1 de casa. <\/p>\n\n\n\n
Ontem fui jantar na casa de uma brasileira. Duas horas e meia de viagem at\u00e9 l\u00e1, pois ela mora em Lomma na Su\u00e9cia. Ontem ela serviu uma feijoada de tirar o chap\u00e9u. Talvez a melhor feijoada que ela j\u00e1 fez, e ela convida para feijoada todo ano.<\/p>\n\n\n\n
Achar ingredientes para feijoada pros lados de c\u00e1 \u00e9 bem dif\u00edcil. No mercado n\u00e3o vende feij\u00e3o, nem paio, nem carne seca, nem costelinha, nem lingui\u00e7a calabre\u00e7a, nem nada. Por isso, pros lados de c\u00e1, servir uma feijoada para convidados \u00e9 algo muito especial. A gente quer agradar os convidades e o convidado sabe que deu trabalho, e foi caro achar ingredientes, muitos importados de longe. E na feijoada ontem tinha todos esses ingredientes que mencionei. <\/p>\n\n\n\n
Eu raramente fa\u00e7o feij\u00e3o em casa. Acho que compro feij\u00e3o uma a duas vezes por ano e acabo comendo tudo como se fosse uma sopa de feij\u00e3o. Algumas vezes misturo farinha de mandioca (importada da \u00c1frica) para fazer um tutu, outras vezes coloco um macarr\u00e3o tipo conchinha dentro. O tradicional arroz com feij\u00e3o eu s\u00f3 como quando vou na casa de alguma brasileira ou quando vou ao Brasil. N\u00e3o como em casa, porque o meu n\u00e3o fica bom. Pelo menos n\u00e3o com o feij\u00e3o que se acha aqui. Quando eu trago feij\u00e3o do Brasil, a\u00ed \u00e9 outra hist\u00f3ria, mas eu vou t\u00e3o raramente ao Brasil.<\/p>\n\n\n\n
Ontem eu matei a saudade de comer feijoada (apesar de eu n\u00e3o gostar muito de fei\u00e3o preto – eu prefiro feij\u00e3o carioquinha ou o marrom). Repeti duas vezes e depois fiquei com o est\u00f4mago mega pesado. Mas valeu a pena.<\/p>\n\n\n\n
Foi provavelmente a \u00faltima feijoada do ano. Normalmente \u00e9 assim. Toda vez que uma brasileira faz anivers\u00e1rio, ela convida para uma feijoada. Eu conhe\u00e7o v\u00e1rias brasileiras, ent\u00e3o eu como feijoada v\u00e1rias vezes por ano. <\/p>\n\n\n\n
Normalmente sou convidada para a feijoada na S\u00f4nia em Novembro, feijoada na Anne em dezembro. Quando a Simone era viva, ela fazia feijoada em fevereiro, e como ela era do samba e capoeira, a turma levava instrumentos e se fazia uma roda de samba no meio do apartamento. Era sempre muito animado. <\/p>\n\n\n\n
Em mar\u00e7o \u00e9 anivers\u00e1rio da Lilian, mas ela raramente serve feij\u00e3o. Ela gosta de servir moqueca de peixe e fica muito boa. Esse ano eu n\u00e3o pude ir no anivers\u00e1rio dela, pois eu estava em Budapeste com o p\u00e9 quebrado. Enfim.
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De vez em quando, quando a Teresa convida a gente na casa dela, ela tamb\u00e9m serve feijoada. A \u00faltima vez foi ano passado. E esse ano, pela primeira vez na minha vida, eu comi feijoada no dia do meu anivers\u00e1rio. L\u00e1 em Nice, no restaurante brasileiro. Nossa, aquela feijoada com uma caipirinha sabor maracuj\u00e1 estava demais.<\/p>\n\n\n\n
Falando em caipirinha, nessas feijoadas todas as meninas tentam fazer caipirinha, mas nem todas t\u00eam a manha de fazer uma boa caipirinha. Ontem eu tomei a caipirinha por educa\u00e7\u00e3o. Acho que a Anne macerou a casca do lim\u00e3o e ficou um sabor amargo. Uma pena, porque eu vi uma garrafa de pinga Sagatiba na mesa. Essa veio importada na bagagem, porque na Europa s\u00f3 se acha cacha\u00e7a da marca Pitu para comprar.<\/p>\n\n\n\n
Eu raramente convido gente pra vir aqui em casa. Eu n\u00e3o gosto de cozinhar nem de limpar cozinha, ent\u00e3o \u00e9 raro eu me animar para convidar. Mas esse ano eu resolvi convidar Teresa e S\u00f4nia para vir aqui. Elas vieram domingo da semana passada. Eu pensei em fazer um ensopado de carne, mas a\u00ed lembrei que elas evitam carne vermelha. Uma semana antes do encontro eu estava no mercado e vi umas ab\u00f3boras. Pensei que eu poderia fazer camar\u00f5es na moranga. E foi o que eu fiz. Ficou \u00f3timo, mas nunca mais. Preparar as ab\u00f3boras d\u00e1 o maior trabalho. Sem falar que a moranga furou no fundo e n\u00e3o deu para colocar o creme de camar\u00f5es dentro. <\/p>\n\n\n\n
E a minha caipirinha? Eu achei uns lim\u00f5es lindos e na estante tenho meia garrafa de caninha 51. Coloquei a Pirassununga na mesa junto com duas garrafas de licores que tenho. As meninas chegam e dizem: estou de carro e n\u00e3o posso beber. Eu at\u00e9 perdi o rebolado. Agora tenho 7 lim\u00f5es na geladeira. Talvez eu fa\u00e7a uma limonada com eles.<\/p>\n\n\n\n
Agora pensando…eu ainda tenho um pacote de p\u00e3o de queijo da yoki que trouxe do Brasil. Eu poderia uma hora convidar umas meninas para vir aqui tomar um suco e comer p\u00e3o de queijo. Mas e vontade para limpar apartamento e convidar? <\/p>\n\n\n\n
N\u00e3o coloquei nenhuma foto das feijoadas nem no dia do camar\u00e3o na moranga aqui em casa, porque n\u00e3o tenho nenhuma. A gente est\u00e1 muito preocupada em matar a saudade de falar portugu\u00eas e comer comida gostosa, que a gente nem pensa em tirar foto desses eventos! <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Morar no estrangeiro n\u00e3o \u00e9 f\u00e1cil. Muitas vezes d\u00e1 uma saudade da comidinha l\u00e1 de casa. Ontem fui jantar na casa de uma brasileira. Duas horas e meia de viagem at\u00e9 l\u00e1, pois ela mora em Lomma na Su\u00e9cia. Ontem … Continuar a ler