Vi que no meu post anterior eu estava reclamando dos míseros 20 km de estrada de terra esburacada. Eu não sabia o que me esperava. 

Amanhã será meu último dia num paraíso no sul da Bahia chamado Caraíva. Paraíso intocado, mas por uma razão: difícil acesso. Quase 50 km de estrada de terra esburacada. Com chuva, não tem quem passe. Demorou que 2 horas para passar esses 50 km, chegando a Nova Caraíva. Para chegar no destino final, a vila de Caraiva, tem que atravessar o rio com canoa. Foi uma maratona, mas que valeu muito a pena. 

Mas aqui tem que vir com disposição. As ruas todas são de areia fofa, tudo muito rústico, mas a região é fantástica, o povo muito acolhedor, a comida maravilhosa. Pastel de arraia, purê de banana, uma moqueca top. Do forró daqui não gostei, mas acho que não dei sorte, aparentemente aqui é como Dunas de Itaúnas no Espírito Santo, um lugar para curtir um bom forró pé-de-serra. 

Amanhã vou embora, mas tem chovido tanto, que estou apreensiva se vou conseguir passar pela estrada. Espero que sim, pois tenho que chegar em SP a tempo de pegar o avião para casa. Vamos ver. 

Ah, aeroporto de Guarulhos. Como esse povo adora fazer anúncio pelo autofalante. Anúncios de montão, mas informação nenhuma. 

Meu vôo para Vitória está atrasado. Ao invés de informarem quanto tempo, para quando está previsto, só dizem que estão aguardando o avião chegar e que os passageiros devem esperar aqui no portão. 

Sim, mas quanto tempo? Pq não dizer o novo horário de embarque, e ao invés de ficar aqui mofando, poderiamos caminhar pelo saguão, olhar as lojas, sentar numa lanchonete. 

Acho essa falta de comunicação uma falta de consideração com o passageiro. Nessas horas eu sinto falta da Europa. Digo, do Norte da Europa, pq o sul da Europa tem uma cultura muito parecida com a brasileira. 

Nessa rota do forró conheci gente de praticamente todo o Brasil. Muita gente do Sudeste e Nordeste, e eu percebi como os costumes são diferentes, como as comidas são diferentes. (Lembrei de quando fui no Acre e comi tacacá. Fiquei mascando aquelas folhas de jambu e tomando o tucupi.)

Outro dia achei sagu para vender num mercadinho tailandês. Fazia uns 8 anos que eu não comia sagu, resolvi comprar e fazer. Comentando com um pessoal de Minas e da Bahia, eles nunca ouviram falar de sagu. Eu achei que sagu fosse coisa do país todo, mas aparentemente é coisa do sul.

Mas eu também já provei coisa que nunca tinha ouvido falar antes. Já ouviu falar de tapioca? Pois eu provei no festival do Baião em Lisboa em dezembro do ano passado. Adorei. Eles faziam tapioca tanto com recheio doce quanto salgado. Eu só gosto de coisa salgada, então o meu foi com frango desfiado e catupiry. Achei ótimo.

Até então eu achava que o negócio se fazia com farinha de mandioca, mas um dia resolvi pesquisar para tentar fazer em casa, e descobri que é com polvilho umedecido. Vivendo e aprendendo.

Então fui para o festival em Berlim e fiquei hospedada na casa de uma amiga baiana que me ensinou a fazer a tapioca bem certinho. Agora eu ando com mania de fazer tapioca. Quase todos os dias de manhã eu faço para o café-da-manhã. É super rápido, gostoso e sustenta. Agora só falta eu aprender os segredos (pq todo prato brasileiro tem algum segredo!). Quando eu chegar na Bahia na semana que vem, vou investigar os segredos da tapioca. Vou virar expert! rsrs

Ao meu ver, nem sempre uma visita ao hospital é uma atividade agradável. Nem como paciente, nem como visita, e algumas vezes, nem como profissional. Hospital sempre tem uma energia no ar que diz: aqui é um local de muito sofrimento. 
Mas sofrimento é chegar no infeliz do hospital do reino, o Rigshospital, em Copenhague. As estações de trem e metrô são tudo longe, e vc tem que pegar ônibus. Ir de carro até lá, é pedir para sofrer em dobro, por conta do trânsito e depois achar estacionamento – e ainda tem que pagar para estacionar (a não ser que vá fazer um procedimento de mais de 3 horas, aí vc ganha um vale-estacionamento). 

Fui fazer meu check-up na quarta-feira e resolvi trazer a bicicleta comigo no trem. Eis que na metade do caminho o maquinista informa que esse trem não vai mais fazer o caminho previsto, vai fazer meia-volta e retornar. Ainda bem que eu estava com a bicicleta e que o tempo estava ótimo. Resolvi pedalar o resto do caminho e peguei a via na beira dos lagos. 

Acabei chegando no hospital com 15 minutos de antecedência e antes de entrar dei uma caminhada no parque na frente do prédio. Eu nunca tinha caminhado lá, achei bacana. Encontrei até uma mensagem de boas melhoras (get well) pichado no portão de entrada do abrigo anti-bomba. Achei bem bolada a ideia, apesar de imprudente. As vezes os fins justificam os meios. Somente pacientes em estado grave são enviados ao Rigshospital. São pacientes com câncer, com doenças complicadas, e assim vai. Aqui não se entra, a não ser com ambulância. A emergência não é aberta ao público. Então essa mensagem no portão deve ter dado ânimo e forças para alguém que estava precisando. 

O bacana é que se vc tem condições para andar, pode caminhar pelos jardins do hospital. E foi o que eu fiz quando a enfermeira me disse que meu médico estava atrasado por uns 60 minutos. Perguntei se eu poderia caminhar no sol, ela disse que sim e que me telefonar ia quando fosse meu horário. Me sentei ao lado da fonte e das lavandulas. As abelhas todas loucas com as flores da planta. Um perfume gostoso no ar. Nem parecia que eu estava no hospital. 

Vi que eles estão fazendo uma reforma gigante no hospital. Ouvi comentários de que teria saído mais barato construir um novo hospital em outro local da cidade do que reformar da maneira como estão fazendo. Mas ei, isso aqui é Dinamarca, eles adoram usar dinheiro público de forma insensata.  

[Show as slideshow]

Estou na cantina do trabalho, sentada perto do quiosque, onde eles vendem suco natural, sobremesas, vinho, chocolates, e outras coisas apetitosas. A mocinha que vende, está sempre escutando jazz suave ou bossa nova. Quando toca música brasileira eu vou lá brincar com ela. 

Nessa semana ela está de férias, e para minha surpresa, a substituta também está escutando música brasileira. Ara Ketu. 

Gringo escutando axé? Fora do Brasil? Impressionante! Só que aqui eles chamam axé de samba reggae. 

Já vou matando a saudade… Quando eu chegar no Brasil semana que vem, vou estar no ritmo! Rsrs 

Eu não me lembro se comentei que tenho intolerância à lactose. Descobri isso em dezembro, então é recente (a descoberta é recente, os sintomas tenho há muito mais tempo, só achava que era qualquer outra coisa). 

Eis que morar num país que vive da indústria de laticínios não é fácil, pois eles usam leite, creme e queijo em tudo quanto é comida. 

Para piorar, é bem difícil encontrar produtos livres de lactose nos supermercados. Normalmente um supermercado tem um produto, por exemplo leite, depois tem que ir num outro para encontrar iogurte ou manteiga e assim vai. Queijo sem lactose? aqui nunca tinha visto. 

Quando estive na Alemanha mês passado, fui à loucura quando vi que eles tinham tantas opções sem lactose, até queijo Philadelphia e queijo para pizza. 

Mas parece que minhas preces foram escutadas. Hoje foi a um supermercado de uma rede sueca (mas aqui em Copenhague mesmo) e fiquei tão surpresa que soltei um daqueles suspiros de surpresa e o povo ao meu redor todo me olhou. Tinha tanta, mas tanta coisa sem lactose, que eu não sabia o que comprar. 

Era sorvete, queijo cremoso, queijo mozzarella fresco, frios diversos, iogurtes, coisas para passar no pão, maioneses, queijos diversos inclusive para pizza e parmesão. Fiquei louca lá dentro. Claro que os preços são exuberantes, mas isso é um detalhe. 

Saí de lá feliz, e com um rombo no bolso!

Só espero que tenha saída esses produtos, que é para que eles não cortem, né. 

Volta e meia o povo me pergunta por que eu não faço videolog no YouTube. Gente, minha vida é tão sem graça. Quer um exemplo. 

Hoje de noite tem uma festança do Internations num restaurante badalado no topo de um prédio chique aqui de Copenhague. Eu sou membro do internations e entro praticamente de graça na festa, se chegar antes das 11 da noite. A festa começa com jantar para quem quiser a partir das 19 horas. 

O código de vestimenta é roupa branca. 

Eis que eu passei o dia me enrolando. Choveu horrores, dormi quase o dia inteiro. Quando acordei, já eram sete da noite. Um solaço começou a brilhar (mas frio, 13 graus e vento, afinal, isso aqui é Dinamarca). 

Eu poderia ter me arrumado e saído de casa gravando o vídeo para o YouTube, certo? Mas sabe o que eu fiz? 

Resolvi tocar piano. Então resolvi tomar um banho longo. Já que estava ali, resolvi lavar o box do banheiro. Nisso o relógio já estava mostrando 21:30. 

Resolvi então requentar uma comida que tirei do freezer. 

Enquanto comia, checava o horário do ônibus para ir para o centro. Tinha saída de dez em dez minutos, mas eu comecei a calcular: preciso de uns 15 minutos para escovar dentes e passar uma maquiagem. Mais uns minutos para achar uma jaqueta e dinheiro, pq não aceita cartão na festa. 

Com meus cálculos, mais o tempo que demoraria para chegar lá, eu já estava atrasada e não chegaria antes das 11 da noite. E depois desse horário, o preço da entrada era beeeeeem caro. 

Acabei que desisti de ir. Estou toda vestida de branco, mas resolvi que vou ficar em casa, vendo o por do sol da minha sacada, tomando chá de cidreira que trouxe do Brasil em 2014, escutando Festa do Interior. 

Viu como não dá certo essa história de videolog?! Minha vida é monótona demais! Rsrsrs

Agora vou lá caçar um filme no Netflix para assistir. Enquanto isso, a festa é aqui na minha cozinha, ao som de Gal Costa!