Sou obrigada a perguntar. Por aí também andam na neura de reduzir arsênico no arroz?
Escutando o rádio de manhã, alguém alertando a Dinamarca para tomar cuidado com arroz, que faz mal, que pode causar câncer. Recomendam deixar o arroz de molho por várias horas e jogar a água fora ou cozinhar com bastante água (como macarrão) e jogar a água fora para diminuir a concentração de arsênico.
Eu fiquei pensando: que exagero. Os dinamarqueses comem arroz uma vez a cada lua cheia. O negócio deles é comer batata. Se aqui fosse como no Brasil, onde se come arroz duas vezes por dia, ou no Japão, onde se come arroz nas três refeições do dia, aí eu entenderia a histeria.
Ou a histérica sou eu, e eu deveria estar mais preocupada? Afinal, eu sou fã de arroz e como com bastante frequência. Mas sabe quando que vão me convencer a deixar arroz de molho?
Eu nem estava sabendo dessa do arsênico no arroz!
Tive que pesquisar. Segundo encontrei o brasileiro não deve se preocupar, pois o arroz cultivado aqui tem níveis de arsênico dentro do limite aceitável.
Eu não deixo de molho, só dou uma lavada (eu como o arroz branco)… mas eu só lavo, pq falaram para lavar, hahahah E é gostoso mexer no arroz dentro da água. hahaha
Só plantando em casa para não ter com que se preocupar.. e olhe lá, rs.
Coma o seu arroz em paz! 😀
Beleza então, vou continuar comendo meu arroz.
Essa do só plantando em casa… O pior é que é verdade.
Aqui nem lavo, jogo direto na panela com água e sal (não coloco alho e nem cebola) e fica top.
arroz é amor, arroz é vida
Sem alho? Eu sou fã de alho no arroz. Acho até que exagero na quantidade. 😬
adoro alho, mas sou um cara simples (morto de fome) não tenho paciencia de ficar descascando alho e picando, só agua e sal mesmo. uhuuuuuu sextouuuuuuu baralhoooo
Isso sim é que é empolgação para o fim de semana!
Qual é a boa do fds?
fim de semana já foi, kkkk
já tô pensando no próximo, como não tiro férias a cada 2 meses, o que me resta são os fins de semana e feriados.
A vantagem aí é que tem feriado todo mês. Aqui é só Páscoa e um feriado em maio.